Amb aquesta calor ens cal prendre quelcom ben refrescant, com el que us proposem.
Peleu
un pomelo i retireu la cuticula interior, que quedi "pelat al viu", saleu i afegiu-hi un raig
d´oli d´oliva verge.
Poseu-lo
a refredar a la nevera.
Ho acompanyeu amb olives negres i ho podeu servir com a tapa o com a entrant lleuger...... depenguent de les ganes de pelar pomelo que tingueu !
No hay comentarios:
Publicar un comentario