la comida que pisamos

En este reportaje de Miquel Figueroa, el agricultor Josep Pàmies nos muestra plantas comestibles que crecen alrededor de las tierras que él trabaja. En los bosques, jardines y al borde de los caminos, crecen espontáneamente plantas que nada tienen que envidiar a las cebollas o a las lechugas del huerto.  

Como dice Josep, este conocimiento puede servirnos en tiempos de crisis, ya que se trata de un regalo de la naturaleza que no nos cuesta ni un céntimo.