avui dilluns, un refresc saludable a base de síndria

                   imatge: aviaremei.com

suc antioxidant i digestiu de síndria i pinya

• 300 grams de pinya tallada a daus
• 300 grams de síndria tallada a daus
• El suc d’una llimona
• Una culleradeta d’oli de germen de blat
  

Elaboració

1. Col·loqueu les fruites tallades en una liquadora.
2. Afegiu-hi el suc de llimona i el germen de blat.
3. Processeu-ho.
4. Beveu-vos-ho immediatament per evitar que perdi les propietats antioxidants, sobretot de la vitamina C, ja que passats 10 minuts de l’extracció el contingut d’aquesta vitamina s’ha reduït en un 50%.
   

http://www.etselquemenges.cat/rebost/la-sindria