sábado, 11 de agosto de 2012

la terra ens guareix


Que el teu aliment sigui la teva medecina i la teva medecina sigui el teu aliment“, ho deia Hipòcrates, nascut a l´illa grega de Kos 460 anys a.c., qui va viure fins als 107 anys!

Hipòcrates era un observador molt profund i coneixia a bastament les propietats dels aliments vegetals com les fruites, verdures, llavors, flors, escorces, arrels, etc.

Per a ell, fundador del primer sistema mèdic occidental, salut i malaltia són dos funcions amb la mateixa fita: conservar la vida. La primera és l´estat d´harmonia perfecte i la segona és una reacció guaridora, encaminada a restablir l´equilibri perdut.

No hay comentarios:

Publicar un comentario